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    南华茶室国内首店落户深圳湾万象城

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    南华茶室是一家拥有近百年经营历史的早茶餐厅,以其中西结合的早茶点心而闻名纽约,自2013年起连续获得纽约米其林指南美食推荐。

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    南华茶室深圳湾万象城店。

    起源于美国纽约唐人街的南华茶室,是一家拥有近百年经营历史的早茶餐厅,以其中西结合的早茶点心而闻名纽约,自2013年起连续获得纽约米其林指南美食推荐。如今南华茶室传承至第三代,本着“落叶归根”的初心,开设国内第一家门店,落地深圳湾万象城。

    提起南华茶室的招牌点心,就不得不提“至尊提篮虾饺三拼”。虾饺起源于广州五凤乡,是点心界四大天王之首。南华茶室秉承传统工艺创新改良,打造出了三种各具特色的虾饺,令食客能同时体验蒸、煮、炸的滋味。唐人街叉烧大包是南华茶室镇店点心,有别于现今的一笼三件,叉烧大包大如美式汉堡,秘制叉烧馅料三代流传,这也是南华茶室能连续两年获得米其林推荐的原因之一。为迎接暑假到来,南华茶室适时推出“仲夏美食季”活动限定新品,包括色彩夺目的西班牙墨汁海胆饺、口感香滑的金萡极品燕窝挞以及创意十足的酥皮焗浓汤翅。

    (张璇)

    [责任编辑:常军平]
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